苏麻子炖鸭子功效

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

苏麻子炖鸭子的功效主要包括：

1、增强身体免疫力：鸭子含有丰富的蛋白质和维生素等营养成分，可以补充身体所需的多种营养物质，增强身体免疫力。同时，苏麻子也具有提高身体免疫力的功效。两者相结合炖煮后食用，可以增强免疫力，有益于身体健康。

2、祛风除湿：苏麻子具有镇痛、镇静的功效，可用于治疗风湿病等疾病。因此，苏麻子炖鸭子可以起到祛风除湿的作用，适合患有风湿病的患者食用。同时有助于体内排出多余的水分和湿气，有益于身体的健康。

3、补虚劳：鸭子性凉味甘，归虚劳患者的食补之物，特别是那些大病体虚的患者适量食用能缓解症状，有益康复的时间进程。另外针对营养不良或病后虚热等情况也能发挥良好效果。因此，苏麻子炖鸭子可以起到补虚劳的作用。此外还可能有效避免脱发等情况的发生，有效促使头发的营养输送与改善脱发等状况。不过要注意体质虚寒的人群不宜过多食用苏麻子炖鸭子。

总的来说，苏麻子炖鸭子具有一定的滋补功效，对于身体健康有益。不过也要注意适量食用，避免食用过多引起身体不适。如需进一步了解有关食材的效用，可以咨询营养师或医生等专业人士的建议。

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