夏威夷果的营养价值
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精选回答
我要回答施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
夏威夷果是一种营养丰富的食品,其营养价值主要体现在以下几个方面:
1、含有丰富的脂肪和蛋白质,这些营养成分对于补充身体能量、维持免疫系统健康等具有重要的作用。其中的单不饱和脂肪酸尤其丰富,这种脂肪酸与降低胆固醇、预防心血管疾病有关。
2、含有丰富的钙、磷、铁等矿物质元素,这些元素对于骨骼健康、血液健康等至关重要。尤其是钙质的含量较高,有助于预防骨质疏松等骨骼问题。
3、含有丰富的维生素E和B族等水溶性维生素,这些维生素具有抗氧化作用,能够保护细胞免受自由基的损害,提高免疫力,促进新陈代谢。其中维生素E还具有抗衰老的作用。
4、含有多种独特的生物活性成分,如夏威夷果油中的多酚类物质等,这些物质具有抗炎、抗氧化、抗癌等保健功能。
总的来说,夏威夷果是一种营养全面且均衡的食品,适量食用可以为身体提供多种必需的营养素,有益于健康。然而,由于夏威夷果的热量和脂肪含量较高,食用时仍需注意适量,避免过量摄入。
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