粑粑柑皮晒干功效与作用

粑粑柑皮晒干后，即成为柑皮干，其功效与作用如下：

1、清热解毒：柑皮干味苦、辛而微温，能清热生津提神，主要可舒缓喉咙痛和干燥痒等上火症状。对于口渴、口干等症状，食用柑皮干有助于清热解毒。

2、止咳化痰：柑皮干所含的挥发油成分能舒缓支气管痉挛，其刺激性相对陈皮更轻。结合开水浸泡饮用的方法，可以有效地促进痰液的排出。它还含有丰富的乙酸乙酯，能够温和地刺激肠道排泄胃液与排净积气等，有助于止咳化痰。此外，其含有的醇类物质还有助于消炎抗菌。

3、增强免疫力：柑皮干含有丰富的维生素C和维生素A成分，有助于增强免疫力、抗氧化和抗炎作用。对于感冒咳嗽等症状，食用柑皮干可能有助于缓解炎症和促进恢复。此外，柑皮干中的挥发油成分还具有抗炎作用，有助于缓解炎症症状。

请注意，虽然柑皮干具有一定的功效和作用，但食用前应了解其食用禁忌和注意事项。建议根据自身情况适量食用，如有身体不适请及时就医。