吃什么能增强抵抗力提高免疫力
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问题详情：吃什么能增强抵抗力提高免疫力？
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马莉 副主任医师 营养科
青岛大学附属医院三甲
想要增强抵抗力和提高免疫力，饮食是关键因素之一。下面是一些能够帮助增强抵抗力和提高免疫力的食物：
1、蛋白质丰富的食物：如肉类、蛋类、奶类、豆制品等，这些富含蛋白质的食物对于维持免疫系统正常运作非常重要。
2、富含维生素C的食物：如柑橘类水果、草莓、红辣椒等，维生素C具有抗氧化作用，能够增强免疫细胞的活性，提高抵抗力。
3、富含维生素E的食物：如小麦胚芽油、葵花籽油等植物油，以及坚果和种子类食物，维生素E也有助于提高免疫力。
4、含有多种微量元素的食物：如海带、紫菜等海产品，以及菌菇类食物，这些食物的微量元素如锌、硒等对于免疫系统的正常功能也至关重要。
5、多种蔬菜和水果：不同种类的蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和纤维，有助于维持身体健康和提高免疫力。
除了以上食物，保持良好的饮食习惯也很重要，包括定时定量进餐、避免暴饮暴食、保持水分充足等。此外，还需要注意保持良好的生活方式，包括充足的睡眠、适当的运动、减少压力等，这些都能帮助增强抵抗力和提高免疫力。
最后提醒一下，如果身体免疫力长期较弱或容易生病，除了调整饮食和生活方式外，还可以咨询医生或营养师的建议，获取更专业的指导。
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