过夜的红豆薏米水可以喝吗

过夜的红豆薏米水在一般情况下是可以饮用的，但具体能否饮用需要视情况而定。

如果红豆薏米水被妥善保存，如放在冰箱密封冷藏，且保存的时间不是过长（不超过2天），那么过夜的红豆薏米水通常是可以饮用的。

然而，如果红豆薏米水在高温环境下保存，或者保存时间过长，或者出现了异味、泡沫等异常情况，建议不要饮用。因为此时的薏米水可能已经变质，如果继续饮用可能会导致身体不适。此外，即使是保存在冰箱里的红豆薏米水，也存在细菌滋生和变质的危险。为了健康着想，尽量不要喝过夜的红豆薏米水，并且养成良好的饮食习惯。

总之，过夜的红豆薏米水是否能喝取决于保存情况。建议根据具体情况进行判断，避免食用变质的红豆薏米水。新鲜的食材总是最好的选择。如有任何疑虑，建议及时丢弃并重新制作新鲜的红豆薏米水。安全饮用才是最重要的。