山药蛋的功效与作用
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我要回答陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
山药蛋即山药的块茎,具有滋阴养肾、益气补脾、固精止带的功效,是气阴双补之佳品。其功效与作用如下:
1、滋补养生:山药蛋中富含蛋白质以及淀粉等营养物质,能够给机体提供能量,达到滋补养生的效果,适合体质虚弱的人群食用。
2、滋阴养肾:山药蛋不仅能够滋阴养肾,而且有益于肾脏的健康。对于肾亏遗精、小便频数等症状的患者有一定的辅助调理作用。此外,山药蛋还能够增强机体的免疫力,对于预防疾病也有很好的效果。
3、益肺止咳:对于虚劳咳嗽的患者,适当食用山药蛋会有一定的改善效果。
4、其他作用:山药蛋中的特殊营养成分有助于调理人体内的荷尔蒙,对于女性丰胸以及调节内分泌也有很好的作用。此外,它还具有很好的养颜美容功效,对于皮肤保湿也有很好的作用。而且山药蛋中含有的特殊黏液能够刺激和调节人体的免疫系统,增强抵抗力。
请注意,虽然山药蛋有很多益处,但不可过量食用,且对于山药过敏者不可食用。如有任何不适,建议咨询专业医生意见。
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