胰腺炎应该吃什么好

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问题详情:胰腺炎应该吃什么好?

精选回答

陈科全 副主任医师 消化内科

广州医科大学附属第一医院三甲

胰腺炎患者的饮食调整非常重要,适当的食物可以帮助缓解症状并促进康复。以下是一些建议的食物选择:

1、清淡的流食:如米汤、藕粉、果汁等,有助于减轻胰腺负担,促进消化。

2、低脂高蛋白质的食物:如鱼、虾、瘦肉等,有助于修复胰腺组织。但需要注意适量摄入,避免过量摄入蛋白质和脂肪。

3、新鲜的水果和蔬菜:如菠菜、胡萝卜、西兰花等蔬菜以及香蕉、苹果等水果,含有丰富的维生素和矿物质,有助于身体健康和康复。

4、易于消化的食物:如米粥、面条等,有助于减轻胃肠道负担,避免消化不良。

5、适量的粗粮和坚果:如燕麦、核桃等,含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素,有助于身体健康。但需要避免过量摄入,以免加重胰腺负担。

此外,患者还需要注意避免油腻、高脂肪、辛辣等刺激性食物的摄入,同时要禁烟禁酒。饮食应该以少量多餐为主,避免暴饮暴食。具体饮食计划需要根据患者的病情和医生的建议来制定。

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