脑梗塞能不能吃鸡蛋

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精选回答

邓镇 副主任医师 神经内科

南方医科大学南方医院三甲

脑梗塞患者可以适量吃鸡蛋。

鸡蛋中含有大量的蛋白质,对脑梗塞患者有一定的好处。但请注意,蛋黄中的胆固醇含量较高,过量摄入可能对患者的胆固醇产生影响。因此,患者需要控制每天的进食量,一般来说,每天不宜进食超过两个鸡蛋。

另外,对于脑梗塞患者,还需要注意饮食均衡,多吃蔬菜水果和五谷杂粮等食物。特别是患者要注意增加膳食纤维的摄入,适当补充维生素及钙铁锌等矿物质。建议以低脂肪、低盐、低糖的饮食为主,避免食用动物内脏等含高胆固醇的食物。同时,戒烟忌酒也是必要的。

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