肠胃炎应该多吃什么

肠胃炎患者的饮食应以清淡、易消化、营养均衡为主，避免食用刺激性、油腻、易过敏食物。以下是一些建议的食物：

1、稀粥类食物，如小米粥或蔬菜粥等，既能补水又能提供能量。也可以吃细软的面条和馒头等易消化食物。此外，含维生素的水果和蔬菜有助于肠道修复，如西红柿、西兰花等。

2、瘦肉富含蛋白质，有助于补充体力，可以适量食用。但要注意烹饪方式，避免油腻和辛辣调料。

3、避免食用生冷刺激食物，以免加重肠胃负担。同时，避免食用容易过敏的食物如海鲜等。此外，豆制品和奶制品等富含植物蛋白的食物也需要根据个人体质情况适量食用。含糖量过高的食物易产生肠胃发酵反应，引发肠胃胀气等不良反应。油腻、高脂肪的食物也会增加肠胃负担，加重腹泻症状。因此肠胃炎患者应根据自己的情况调整饮食结构。

肠胃炎患者的饮食应该以低刺激、易消化和营养均衡为原则。