米酒的功效与作用有哪些

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

米酒是一种传统的发酵饮品,它的功效与作用十分丰富。下面详细介绍米酒的一些主要功效与作用:

1、增强免疫力:米酒富含氨基酸、矿物质和多种维生素,这些营养成分有助于增强人体的免疫功能,提高抵抗力,预防疾病。

2、改善血液循环:米酒中的酒精成分能够刺激血液循环,有助于改善微循环,维持毛细血管的通畅。

3、助于消化:米酒含有多种酶和活性物质,能够帮助消化食物,减轻胃部负担,缓解消化不良、胃痛等症状。

4、补充营养:米酒含有丰富的营养成分,如维生素B、矿物质等,这些物质对于人体正常的新陈代谢和生理功能具有十分重要的作用。

5、美容养颜:米酒中的某些成分具有抗氧化作用,能够清除体内的自由基,减缓衰老过程,保持皮肤弹性和光泽。

6、缓解疲劳:适量饮用米酒能够放松身心,缓解疲劳,提高睡眠质量。

7、其他:米酒还有助于调节血糖、降血脂、预防心血管疾病等。

需要注意的是,虽然米酒具有诸多好处,但过量饮用可能导致酒精摄入过多,对健康产生负面影响。因此,享受米酒的好处时,应适量饮用。同时,某些特殊人群(如孕妇、肝病患者等)应谨慎饮用或避免饮用。在饮用米酒时,如果出现任何不适,应立即停止并咨询医生。

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