孕妇能吃什么鱼比较好

166次浏览・1月前

问题详情：孕妇能吃什么鱼比较好？

崔咏怡主任医师产科

广州市妇女儿童医疗中心三甲

孕妇在孕期适量摄入鱼肉对胎儿和自身的健康都有好处。富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种微量元素的鱼肉有助于胎儿的大脑发育和神经发育。下面是一些适合孕妇食用的鱼类：

1、深海鱼：如三文鱼、鳕鱼等，这类鱼肉富含不饱和脂肪酸和蛋白质，对胎儿的大脑发育非常有益。但请注意，食用深海鱼时要确保新鲜并彻底烹饪熟透，以避免潜在的食物安全问题。

2、淡水鱼：如鲤鱼、鲈鱼等也是很好的选择。它们含有丰富的蛋白质和微量元素，有利于胎儿的生长发育。同样，要确保食用新鲜并烹饪至熟透。

3、鲑鱼：含有丰富的蛋白质和维生素，也是对胎儿有益的不饱和脂肪酸来源。

总的来说，孕妇在选择鱼类时应注重新鲜度和安全性。避免食用含有重金属和有害化学物质的鱼类，比如大型掠食性鱼类（如鲨鱼、剑鱼等）。此外，孕妇还应该注意控制摄入量，过量食用鱼肉也可能对身体造成负担。在孕期饮食应该多样化，除了鱼肉之外，还应该摄入其他富含蛋白质和维生素的食物。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有