黑芝麻有何的作用有哪些

黑芝麻是一种营养丰富的食物，含有大量的脂肪、蛋白质、维生素A、维生素E以及多种微量元素，如钙、铁、铬等。其功效与作用主要体现在以下几个方面：

1、滋补养生：黑芝麻具有滋补肝肾、养血润燥的作用，有助于改善肝肾精血不足引起的眩晕、白发等症状。同时对于血虚所致的肠道干燥便秘，也有一定的治疗效果。

2、提高免疫力：黑芝麻含有多种营养成分，适当食用有助于提升人体免疫力和抵抗力。

3、促进新陈代谢：黑芝麻中的维生素E有助于人体新陈代谢的顺利进行，对于抗衰老和保湿有一定的作用。

4、补充营养：黑芝麻中富含的蛋白质、钙、铁等营养成分可以补充人体所需的多种元素，尤其适合营养不良的人群食用。

5、其他功效：对于高血压、动脉硬化等常见疾病也有一定的辅助食疗作用。另外，据研究表明，黑芝麻对延缓衰老、健脑益智也有一定的效果。不过这些都需要长期食用才能产生明显效果。

请注意，虽然黑芝麻有很多益处，但不可过量食用，并且应结合个人体质情况适量摄入。对于胃肠道疾病患者，建议适量食用黑芝麻并密切关注自身反应。另外，如果需要依靠黑芝麻调理身体治疗某些疾病时，建议寻求专业医师的建议和指导。