老年人得褥疮多吃什么好

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问题详情：老年人得褥疮多吃什么好？

张键副主任医师皮肤性病科

西安交通大学第一附属医院三甲

老年人得了褥疮，需要特别关注营养的摄入，以加速伤口愈合。以下是一些建议的食物，对老年人褥疮恢复有好处：

1、高蛋白质食物：如鱼、虾、鸡胸肉等，有助于修复身体组织，提高抵抗力。

2、富含维生素的食物：如新鲜的蔬菜和水果，尤其是富含维生素C的食物如草莓、猕猴桃等，有助于增强免疫力，促进皮肤组织的恢复。

3、高纤维食物：如燕麦、豆类等，有助于消化系统的正常运作，预防便秘，避免因用力排便导致的压力增加，加重褥疮情况。

4、含锌丰富的食物：如瘦肉、禽类、牡蛎等，锌可以促进伤口愈合。

5、富含抗氧化食物：如各种深色蔬菜、水果等，抗氧化物质可以帮助减轻皮肤组织的氧化应激反应，促进恢复。

另外，要确保摄入足够的水分，保持身体的水分平衡。同时避免过多的糖分摄入，以免对免疫系统产生负面影响。还要注意的是，由于老年人的胃肠功能相对较弱，应避免油腻、辛辣等刺激性食物的摄入，以免加重胃肠负担，影响营养吸收。

最后，褥疮的治疗和护理需要专业医生的指导。食物虽有助于恢复，但治疗效果还需依赖于医生的指导和护理人员的专业护理。如情况严重，请及时就医。

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