青提的皮能吃吗

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

青提的皮是可以食用的。

青提的皮上不含农药残留或者有害物质时,洗净后可以直接食用。其中含有大量的营养物质,包括维生素、矿物质和抗氧化物质等,能够为人体提供多种营养元素,具有一定的抗氧化和保健作用。而且,青提的皮口感也比较脆嫩爽口。

但如果对葡萄皮过敏或者担心果皮可能存在的农药等问题时,可以根据自己的喜好选择去皮或清洗干净后食用。如果不喜欢生食葡萄皮或想获取其中的有益物质,可以选择安全的食品补充剂来获取相应的营养。总之,食用青提的皮需要根据个人情况来决定是否食用。

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