胃肠炎吃什么养胃

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问题详情：胃肠炎吃什么养胃？

薛会光主任医师消化内科

青岛大学附属医院三甲

胃肠炎患者在饮食方面应以清淡、低脂、均衡为主，逐渐调节恢复胃肠道功能，以促进胃黏膜的修复。具体可以从以下食物中寻找营养丰富的食物来帮助养胃：

1、稀粥、藕粉、麦片、酸奶等易消化食物，这些不会增加胃肠道的负担，同时有利于胃黏膜的修复。

2、新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜、南瓜、甘蓝等，这些富含维生素和矿物质，有助于保护胃黏膜。

3、软烂的面条和馒头等面食，这类食物富含碳水化合物，有助于机体的能量补充和胃肠功能的恢复。但要避免辛辣和刺激性食物。

4、鱼肉等富含蛋白质的食物有助于身体的修复和增强抵抗力，但需以低脂、低油的烹饪方式来制作。

5、姜茶和苹果等具有收敛止泻的功效，可能有助于缓解胃肠炎的症状。

此外，要避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物和不易消化的食物，以免加重胃肠道负担，影响胃肠炎的恢复。在恢复期要注意少食多餐，不要暴饮暴食，并且要养成良好的饮食习惯，避免吸烟喝酒等不良习惯。如果胃肠炎症状严重或持续时间长，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。

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