幽门螺杆菌感染后饮食方面需注意什么

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问题详情：幽门螺杆菌感染后饮食方面需注意什么？

赵芯梅副主任医师消化内科

南方医科大学南方医院三甲

在感染幽门螺杆菌后，饮食方面需要注意以下几点：

1、饮食卫生：注意分餐分筷，避免与家人共用餐具和洗漱用品，以免传染他人。同时，注意口腔卫生，定期更换牙刷，避免口腔感染。

2、饮食规律：遵循定时定量的饮食原则，避免暴饮暴食或饮食无规律。饮食应以清淡为主，尽量避免过于辛辣、油腻和刺激性的食物。此外，多食用富含蛋白质和维生素的食物，如豆腐、牛奶等。

3、均衡饮食：少食多餐，避免过于粗糙的食物刺激胃肠道黏膜，多吃细软的食物如稀饭等。另外，食物需要加工到恰到好处的软硬程度以保证营养物质的吸收和消化道的顺畅。适当补充含铁丰富的食物以及新鲜蔬菜和水果。对于粗纤维的食物要适当控制摄入量，避免增加胃肠道负担。

4、饮食禁忌：避免食用生冷食物以及刺激性强的食物如辣椒、洋葱等。过于油腻的食品如肥肉和油炸食物也要少吃或不吃。这些食物可能加重胃肠道负担，不利于病情恢复。

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