含铁高的食物有哪些

含铁高的食物主要包括以下几类：

1、动物类食物：其中含有的铁元素容易被人体吸收利用。常见的动物类食物包括猪肝、鸡肝、瘦肉、牛肉等。此外，鸡蛋中的蛋黄也含有丰富的铁元素。

2、蔬菜：其中含有丰富的铁元素和维生素C等营养物质，有助于人体对铁的吸收。常见的蔬菜包括菠菜、油菜、木耳等。此外，莲藕和蘑菇也是良好的铁来源。

3、水果：这类食物中的铁含量虽然不像动物性或蔬菜类那么丰富，但易于吸收。例如桃子、樱桃等水果中的铁含量较高。还有一些其他的水果如桂圆、火龙果等也含有一定量的铁元素。

除了以上几类食物，豆类、芝麻等食物的铁含量也比较丰富。不过需要注意，食物中的铁含量和人体对铁的吸收利用率有一定差异，因此无法通过饮食完全满足人体对铁的需求时，可以考虑使用铁补充剂。在使用任何补充剂之前，最好先咨询医生或营养师的建议。