吃饭吃的太快有哪些危害

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问题详情：吃饭吃的太快有哪些危害？

薛会光主任医师消化内科

青岛大学附属医院三甲

吃饭速度过快可能会对身体造成多方面的危害：

1、消化不良：吃饭速度过快会导致食物无法得到充分的咀嚼，增加胃肠的负担，导致消化不良等问题。可能会出现腹胀、腹痛、反酸等不适的症状。长期消化不良可能会导致慢性胃肠道疾病。

2、肥胖：进食过快会导致食物中的热量无法被身体充分吸收，导致体内热量堆积，引发肥胖等问题。长期进食过快还可能导致身体的新陈代谢出现障碍，增加肥胖的风险。因此，建议在吃饭时细嚼慢咽，充分吸收食物中的营养。

3、食物烫伤口腔和食管黏膜：如果摄入的食物过热，可能会烫伤口腔和食管黏膜。特别是在冬天或者吃火锅等食物时，很容易出现这种状况。如果烫伤情况持续严重，可能有发展成癌症的风险。建议在摄入食物前确保食物温度适宜。

4、营养不充分吸收：吃饭时若吃得太快，可能会导致营养成分得不到充分的吸收，这会对身体的机能造成一定影响，可能使人变得消瘦或者无法提供充足的能量来支持日常生活。此外，长期营养不充分吸收可能导致贫血等问题。

总的来说，吃饭速度过快可能会对身体造成多方面的负面影响，包括消化不良、肥胖、烫伤以及营养不充分吸收等。因此，建议在日常生活中养成细嚼慢咽的饮食习惯，充分咀嚼食物并控制进食速度，保持身体健康。如有身体不适的情况，建议及时就医。

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