红枣泡水的功效与作用
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肖岚 主任医师 中医科
中南大学湘雅三医院三甲
红枣泡水具有多种功效与作用，包括：
1、排毒养肝：红枣水可以促进人体的新陈代谢，帮助排除体内毒素，从而达到护肝的作用。特别是对于长期熬夜或过度使用电子产品的人来说，红枣水可以帮助减少电子辐射对人体的损伤。
2、止咳润肺：喝红枣水可以帮助滋润肺部，改善呼吸道健康，特别适用于春季和冬季等干燥季节。对于因肺部问题引起的咳嗽和痰多等症状，有一定的缓解作用。
3、补气补血：红枣含有丰富的铁元素和环磷酸腺苷类物质，可以增强骨髓细胞的造血能力，有效预防贫血问题。对女性朋友来说，适当喝红枣泡水能补气养颜。长期坚持食用会使面色红润有光泽。特别是对于女性生理期、更年期和老年人群体虚时，可以辅助进行食疗调理。而且，红肉中含有的甘草次酸物质能保护人体基因调控方法避免发生改变而造成癌变的可能性，帮助避免放化疗导致的伤害肝脏与降低抗癌成功率。总体来说可以起到镇静神经，缓和药物刺激性的功能作用等保健作用。
除此以外，红枣泡水还具有健脾胃、安神助眠等功效。不过请注意，如果体质燥热或者有糖尿病等慢性疾病的患者应避免过多食用红枣泡水。在食用过程中如有任何不适，建议立即停止并寻求医生的帮助。
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