甜食与儿童龋病有关系吗
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黄园园 副主任医师 儿科
吉林大学第一医院三甲
甜食与儿童龋病有密切关系。
儿童过量食用甜食，容易导致口腔内糖分过多，为细菌繁殖提供了良好的环境，尤其是口腔中的变形链球菌。这种细菌能够利用蔗糖产生葡萄糖和果糖，并且在此基础上合成葡聚糖。葡聚糖是微生物产生生物膜的组成成分之一，可以使菌斑得到强化并且容易黏附在牙齿表面形成牢固的附着状态，从而影响机体正常的新陈代谢。长此以往，牙齿硬组织会逐渐受到损伤，形成龋齿。此外，过多的糖分摄入还会影响儿童食欲和消化功能，并损害儿童的免疫系统功能。
因此，为了避免儿童龋病的发生，应注意避免过度食用甜食。
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