吃柿子会的结石吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
柿子本身不会导致结石，但食用不当可能导致某些健康问题，尤其是与结石有关的问题。柿子中含有大量的鞣酸，过多摄入或与高蛋白食物同时食用时，可能会增加患结石的风险。因此，适量食用柿子并注意食用方法，可以避免潜在的健康风险。
具体来说，以下几点需要注意：
1、避免空腹食用柿子：空腹时胃酸过多，柿子中的鞣酸与胃酸结合会形成结石。因此，最好在餐后食用柿子。
2、适量食用：虽然柿子具有许多营养价值，但过量食用可能导致不适。建议适量食用，避免过量摄入鞣酸。
3、避免与高蛋白食物同时食用：高蛋白食物如鱼虾、牛奶等，与柿子中的鞣酸结合可能形成结石。因此，建议在食用柿子时避免同时摄入高蛋白食物。
总之，适量食用柿子并注意食用方法，可以避免结石等健康问题。如果有任何疑虑或特殊健康状况，建议咨询医生或营养师的建议。
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