银耳莲子红枣汤的功效与作用

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问题详情：银耳莲子红枣汤的功效与作用？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

银耳莲子红枣汤是一种营养丰富且具有多重功效的汤品，其具体作用如下：

1、银耳：具有滋阴润肺、养胃生津的功效，有助于缓解肺虚久咳、痰中带血等症状。此外，银耳还有助于增强免疫力，抗疲劳，抗辐射等。

2、莲子：有补脾止泻、养心安神的功效，对于治疗脾虚泄泻、心悸失眠等有一定作用。莲子还有固精止遗的作用，适用于肾虚遗精者。此外，莲子含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，可以补充人体所需营养。

3、红枣：具有补中益气、养血安神的功效。适用于脾虚食少、乏力便溏等症状。同时，红枣还有抗过敏、镇静安神等作用。

因此，银耳莲子红枣汤结合了上述三种食材的功效，具有滋阴润肺、补脾止泻、益气养血、养心安神的作用。对于肺虚咳嗽、脾虚泄泻、气血不足、失眠等症状有一定的缓解作用。此外，由于汤品营养丰富，还可以帮助补充人体所需营养，增强免疫力。

请注意，虽然银耳莲子红枣汤具有多种功效和作用，但并非人人适用。在食用前，建议了解自身身体状况和需求，并遵循医生或营养师的建议。

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