吃玉米会不会胖
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
适量吃玉米不会导致发胖。
玉米是一种低热量、低脂肪和高纤维的食物，含有丰富的膳食纤维和微量元素，有助于促进肠胃蠕动和消化。同时，玉米中的蛋白质、脂肪等营养成分相对较少，相对于其他高热量的食物来说不易引起肥胖。但如果大量食用玉米，特别是甜玉米等含糖量较高的品种，不注意控制总体热量摄入，也可能导致肥胖的风险增加。因此，食用玉米时需要注意控制摄入量，避免过量摄入热量。此外，日常饮食应均衡搭配，既要食用含有膳食纤维和维生素的食物，也要注意限制肉类等油腻食物的摄入，以免影响健康或造成肥胖问题。平时还应保持适当运动，以维持良好的体型和健康的生活方式。
总之，玉米是一种健康的食物，不会导致发胖。但为了保持健康体型和身体健康，建议适量食用并注意均衡饮食和运动。如有任何疑虑或特殊情况，建议咨询专业医生或营养师的建议。
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