金桔干的功效与作用

金桔干是一种营养丰富的食材，其功效与作用主要体现在以下几个方面：

1、缓解疲劳：金桔干含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质，可以帮助身体抵抗疲劳，增强体力。

2、美容护肤：金桔干中的维生素C、维生素A和多种矿物质等成分有助于维持皮肤健康，缓解皮肤老化，促进新陈代谢。

3、促进消化：金桔干中的挥发油和其他成分可以促进胃肠道的蠕动，帮助消化食物，改善胃肠胀气等问题。此外，金桔干泡水饮用也有助于醒酒。

4、补充能量：金桔干含有多种营养物质，经过泡水饮用，可以让身体吸收这些营养物质，补充身体能量。尤其是老年人适当食用有助于改善疲劳等问题。

5、预防感冒：金桔干富含的维生素C等营养成分能够增强免疫力，从而有助于预防感冒等疾病。适量食用还有清热解毒的效果。

总之，金桔干具有丰富的营养价值及功效，适当食用对身体有益。但请注意，任何食物都应适量食用，过量食用可能导致身体不适。如有身体不适，请及时就医。