急性肠胃炎能吃什么饭

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问题详情：急性肠胃炎能吃什么饭？

赵芯梅副主任医师消化内科

南方医科大学南方医院三甲

急性肠胃炎患者在食物选择上应当遵循低脂、低糖、低纤维、易消化的原则，以减轻肠胃负担，促进恢复。具体可食用的食物包括：

1、粥类：如小米粥、糯米粥等，粥类易于消化且富含淀粉，可以补充能量。此外，粥较清淡，不会刺激胃肠道，不会加重急性胃肠炎的症状。

2、面食：如发面馒头、面条等，此类食物较软，不会加重肠道负担。另外，发面易消化还可产生较多的气体如二氧化碳等，帮助患者缓解腹痛腹胀等症状。

3、软烂的蔬菜及水果：如南瓜、胡萝卜等蔬菜富含维生素且较易消化，不会引起消化不良等情况；同时患者也可以适当摄入香蕉等易消化水果。不过需要注意不可过凉或过酸过甜等刺激肠胃的食物类型。

在急性肠胃炎发作期间，避免进食油腻、辛辣等刺激性食品如辣椒、肥肉等。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗和饮食调整。总的来说，饮食的调整应根据自身状况和医生的建议进行个性化调整。

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