胃溃疡胃炎能吃海鲜吗

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问题详情:胃溃疡胃炎能吃海鲜吗?

精选回答

薛会光 主任医师 消化内科

青岛大学附属医院三甲

胃溃疡和胃炎患者可以适量食用海鲜,但需要注意以下几点:

1、海鲜要新鲜并彻底烹饪熟透,避免食用变质或不新鲜的海鲜,以免加重胃部不适。

2、海鲜富含高蛋白,对于胃的消化负担相对较大,因此在胃溃疡和胃炎的急性发作期或症状较为严重时,建议避免食用海鲜等高蛋白质食物,以免加重胃部负担。

3、海鲜中的寒性较大,过多食用可能会加重胃炎病情或导致消化不良。因此,患者需注意适量食用,并且可以在烹饪时添加一些温热性质的调料如姜、葱等,以平衡海鲜的寒性。

总之,胃溃疡和胃炎患者可以适量食用海鲜,但要注意选择新鲜、熟透的海鲜,避免食用过多,以免加重胃部不适或病情。同时,在食用过程中如有任何不适,应及时就医。

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