结石要多吃什么

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问题详情：结石要多吃什么？

汪隆旺副主任医师泌尿外科

南昌大学第一附属医院三甲

结石患者需要根据不同的结石类型，选择相应的饮食方案。以下是一些关于结石患者饮食的建议：

1、肾结石：肾结石患者应当减少摄入草酸含量高的食物，如菠菜、甜菜、花生等。同时，增加摄入富含纤维的食物，如谷物、水果和蔬菜等。另外，推荐食用柑橘类水果，如柠檬、柑橘等，这些食物有助于碱化尿液，预防结石形成。同时，多饮水有助于预防结石形成。

2、胆结石：对于胆结石患者来说，需要注意低脂饮食，避免食用油腻食品，如肥肉等。适量摄入蛋白质和纤维素，推荐食用粗粮杂粮以及蔬菜。同时，胆结石患者宜多食用新鲜水果，特别是富含维生素C的水果，如猕猴桃等。此外，胆囊切除的患者也应避免高脂饮食，以免引发消化不良等问题。

总的来说，结石患者应当遵循营养均衡的饮食原则，避免过量摄入某一种物质。此外，避免食用过于油腻、辛辣等刺激性食物。如有任何疑问或需要个性化的饮食建议，建议咨询医生或营养师。

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