黑米补肾的原因及原理
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肖岚 主任医师 中医科
中南大学湘雅三医院三甲
黑米被认为具有补肾的效果，主要是因为其独特的营养成分和中医理论中的相关理念。
1、从营养学角度看，黑米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、钾、镁等矿物质，还有丰富的维生素C等营养成分。这些物质是人体必需的，对于身体的整体健康有益，也包括对肾脏的滋养。
2、根据中医理论，黑色食物如黑米通常被认为具有补肾的功效。在中医中，“肾”的概念不仅指肾脏本身，还包括一系列与生长、发育、生殖等相关的功能。黑米通过补血来养肾，因为肾藏精，精生于血，所以补血也能养肾。此外，黑米还有滋阴补肾的功效，可以改善肾虚引起的腰膝酸软等症状。
总的来说，黑米补肾的原理在于其丰富的营养成分以及中医理论中的相关理念共同作用的结果。但请注意，虽然黑米有补肾的效果，但并不能全面替代医疗手段，如有肾脏疾病或其他健康问题，请及时寻求专业医疗建议。
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