结肠炎饮食应该注意哪些

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问题详情：结肠炎饮食应该注意哪些？

陈科全副主任医师消化内科

广州医科大学附属第一医院三甲

结肠炎患者在饮食方面需要注意以下几点：

1、摄入易消化、少刺激的食物：如稀饭、粥类、面条等主食，同时搭配一些新鲜的蔬菜或水果，如香蕉、土豆等。避免食用粗纤维较多的食物如粗粮、玉米等，这些可能加重结肠的负担，加重症状。同时要避免食用过冷过热的食物和刺激性较大的食物如辣椒等，以减轻肠道负担。此外应避免饮酒和避免摄入引起过敏的食物。

2、饮食要清淡：避免油炸、生冷油腻和重口味的食物，如烧烤、麻辣烫等。以清淡饮食为主，可以摄入富含优质蛋白质和维生素的食物如蛋类等，同时注意饮食规律避免暴饮暴食。多喝温开水有助于缓解炎症和促进代谢。

3、饮食与药物协同作用：结肠炎患者还需要注重药物治疗，同时要确保药物与饮食相互配合，有利于药物发挥作用促进疾病恢复。针对一些需要使用抗菌药物的腹泻型结肠炎患者来说，应该多吃含蛋白质高的食物来补充体力与免疫力如精瘦肉、蛋类等食物。注意饮食时应当配合专业的医生指导进行饮食调整。

总之，结肠炎患者需要注意饮食调整，避免摄入刺激性食物和过于油腻重口味的食物。应以清淡易消化的食物为主并注意营养平衡和补水充分以帮助缓解炎症和促进代谢恢复健康。如果有任何疑问或症状加重请及时就医并遵循专业医生的指导进行治疗和饮食调整。

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