蟹膏胆固醇高吗

蟹膏的胆固醇含量相对较高。对于需要控制胆固醇摄入的人群，比如老年人以及患高胆固醇血症的人，食用蟹膏时应注意适量。

胆固醇高的患者应该尽量保持低盐低脂的饮食，比如多食用富含维生素的食物。不过，适量食用蟹膏对身体是有一定好处的，它可以滋补身体、滋养阴液、强壮身体，还富含蛋白质等营养成分。

请注意，如有胆固醇高的情况，建议及时咨询医生或营养师的建议。同时，对海鲜过敏的人也不宜食用蟹膏。