酸奶对胃的功效与作用

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精选回答

薛会光 主任医师 消化内科

青岛大学附属医院三甲

酸奶对胃的功效与作用主要体现在以下几个方面:

1、保护胃黏膜:酸奶富含优质蛋白质和益生菌,蛋白质和益生菌有助于保护胃黏膜,对溃疡患者有一定的益处。酸奶能形成一层保护膜,隔绝胃酸和其他消化酶对胃黏膜的刺激。然而,患有胃溃疡和胃酸过多的人在选择酸奶时需注意,应当避免含糖较高的酸奶类型。酸奶的营养素分布和胃酸产生调节作用的具体机理需要进一步的研究证实。如果胃病较重或急性发作期,不建议饮用酸奶,以免刺激胃黏膜。

2、促进消化:酸奶中含有大量的活性乳酸菌,有助于促进胃肠道蠕动,改善消化不良症状。同时,酸奶还可以调节肠道菌群平衡,抑制有害菌的生长,改善便秘症状。对于胃肠道功能较弱的人群来说,适当饮用酸奶有助于改善胃肠道功能。此外,酸奶中的蛋白质和益生菌还有助于修复胃肠道黏膜损伤。

3、促进新陈代谢:酸奶中的乳酸能促进新陈代谢和营养吸收。此外,酸奶中的钙、磷等矿物质和维生素也能促进新陈代谢。因此,适量饮用酸奶有助于维持身体健康。

请注意,并非所有人都适合饮用酸奶。有些人可能会对乳糖不耐受或对酸奶中的某些成分过敏。如果出现不适症状,应及时就医并寻求专业医生的建议。此外,选择优质品牌的酸奶以确保食品安全和质量也是非常重要的。总之,合理饮用酸奶对胃具有一定的益处,但需要根据个人体质和需求适量饮用。

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