喝过期酸奶会怎样
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问题详情：喝过期酸奶会怎样？
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
饮用过期酸奶可能会对人体产生不良影响，主要表现在以下几个方面：
1、肠道菌群失调：酸奶过期后，其中的活性乳酸菌可能会减少，其它菌群可能大量繁殖，导致酸奶中的菌群失调。饮用这种酸奶后，可能会导致肠道菌群紊乱，引起腹痛、腹泻等症状。
2、中毒反应：过期酸奶可能发生变质，滋生一些细菌如金黄色葡萄球菌等。摄入后可能导致食物中毒反应，导致腹痛、腹泻、恶心呕吐等。严重者可能出现呼吸困难等症状。此外还可能有头晕乏力等全身不适症状。因此，过期的酸奶不建议饮用。如果饮用后出现上述不适症状，应及时就医治疗。请遵循医生的建议，采取催吐或药物治疗等方式进行治疗。在日常生活中购买食品应确保处于保质期内且妥善保存。如有必要食用剩余食品请及时密封并冷藏储存以减少食品变质的可能性。在购买时应注意生产日期等信息以免买到过期食品。平时应注意食品卫生安全，避免食用过期变质的食品。
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