叶酸含量高的水果有哪些
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黄洁贞 副主任医师 妇科
广州市妇女儿童医疗中心三甲
叶酸是一种对人体健康至关重要的水溶性维生素，尤其在孕期，叶酸的摄入对于母婴健康至关重要。除了绿叶蔬菜，许多水果也含有丰富的叶酸。以下是一些叶酸含量较高的水果：
1、柑橘类水果：例如桔子、柚子、柠檬等，都是叶酸含量较高的水果。
2、葡萄：不仅香甜可口，还含有丰富的叶酸。
3、樱桃：除了富含叶酸，还含有丰富的维生素C和其他营养素。
4、草莓：口感鲜美，同时也是含有丰富叶酸的水果之一。
5、香蕉：除了含有钾和其他微量元素，也含有丰富的叶酸。
6、菠萝：其独特的香甜味道和营养价值让人爱不释手，其中也含有丰富的叶酸。
7、红枣：不仅具有滋补功效，也是叶酸含量较高的水果之一。
除了上述水果，还有猕猴桃、石榴等也是叶酸含量较高的水果。建议在选择水果时，尽量选择新鲜、应季的水果，以获取最丰富的营养。此外，虽然水果是获取叶酸的重要途径，但不应过度依赖某一种食物来获取叶酸。为了保持营养均衡，还应摄入其他富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、豆类等。同时，对于特定人群如孕妇和老年人等，根据医生建议适当补充叶酸片也是一种选择。
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