常吃坚果的好处是什么
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我要回答陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
坚果是一类营养丰富的食品,含有丰富的油脂、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分。常吃坚果有以下好处:
1、提供能量:坚果中的脂肪和蛋白质可以提供较高的能量,适量摄入有助于维持身体正常的生理机能。
2、促进健康:坚果富含多种抗氧化物质和植物化学物质,如维生素E、硒等,这些物质有助于预防一些慢性疾病,如心血管疾病和癌症等。
3、改善肠道健康:坚果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善肠道健康,有助于预防便秘和肠道疾病。
4、促进大脑功能:坚果中的某些成分,如ω-3脂肪酸,对大脑功能有益,有助于维持神经系统健康和提高认知能力。
5、控制食欲:坚果富含膳食纤维和蛋白质,这些成分有助于控制食欲,有助于维持健康的体重和饮食习惯。
需要注意的是,坚果虽然营养丰富,但由于其脂肪含量较高,热量也相对较高。因此,在食用时应适量,避免过量摄入。此外,对于某些特定人群,如过敏体质者、消化不良者等,也需要根据自身情况适量食用或避免食用。总之,坚果是一种营养丰富的食品,适量食用可以为身体带来多种好处。
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