萎缩性胃炎吃什么好

647次浏览・9月前

问题详情：萎缩性胃炎吃什么好？

赵芯梅副主任医师消化内科

南方医科大学南方医院三甲

萎缩性胃炎患者的饮食应以营养丰富、易消化、无刺激的食物为主，具体包括以下几类：

1、高蛋白食物：如豆制品、鸡蛋、瘦肉等，有助于修复胃黏膜并补充营养。

2、维生素丰富的食物：如新鲜蔬菜和水果，尤其是绿叶蔬菜，不仅富含维生素，还含有丰富的膳食纤维，有助于消化和胃黏膜的恢复。例如，苹果、香蕉等水果可适量食用。

3、易消化食物：如稀饭、面条等，有助于减轻胃部负担，减少胃酸对胃黏膜的刺激。

4、软食：如馒头等经过发酵的食物易消化，减轻胃酸对胃黏膜的损伤。避免吃硬质食品，如坚果等。

5、清淡食物：避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免加重胃部炎症损伤胃黏膜。要尽量减少食用盐的摄入量。避免过多食用烤串等烟熏食物以及辣椒等辛辣食物。不喝浓茶、咖啡等刺激性饮品。

此外，烹饪方式也要注意选择蒸、煮、炖等易消化方式。总之，萎缩性胃炎患者的饮食要以保护胃黏膜、促进消化为目标。除了合理饮食外，还需要在医生指导下规范治疗。以上建议仅供参考，如有疑虑或症状持续加重，请及时就医。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有