做了胆结石手术的人吃什么好

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问题详情：做了胆结石手术的人吃什么好？

叶军锋副主任医师肝胆胰外科

吉林大学第一医院三甲

做了胆结石手术的人需要注意饮食调整，以促进身体的恢复。以下是一些建议的食物，有助于术后恢复：

1、蛋白质丰富的食物：如鱼肉、牛肉、鸡肉和瘦肉等，有助于促进伤口愈合和身体恢复。

2、低脂、低油的食品：如新鲜蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，有助于身体的恢复。同时，应尽量避免高脂肪、高胆固醇的食物，如油炸食品、动物内脏等。

3、健康的碳水化合物：如燕麦、米饭等，可以提供必要的能量，但也要适量摄入。

4、水分充足：多喝水有助于稀释胆汁，促进身体的代谢。

5、适量的膳食纤维：如全谷类、豆类等，有助于维持肠道健康。

6、避免刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷的食物，以免刺激胆囊收缩，引发不适。

7、饮食要规律：遵循“三餐定时”的原则，避免暴饮暴食。

8、咨询医生或营养师：根据个人的具体情况，可以咨询医生或营养师，制定更适合自己的饮食计划。

此外，术后还要注意休息，避免过度劳累，保持良好的心态。请注意，食物的摄入量和种类应根据个人的恢复情况来调整，如有任何不适，应及时向医生咨询。

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