肺结核能不能吃香菇

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问题详情：肺结核能不能吃香菇？

精选回答

邹薇 主任医师 感染性疾病诊疗中心

南昌大学第一附属医院三甲

肺结核患者完全可以吃香菇。肺结核是由结核分枝杆菌入侵人体引起的感染性疾病，通常会伴随身体虚弱等症状，因此在饮食中需要补充足够的营养，增强机体抵抗力。香菇是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等，对于肺结核患者的身体健康和营养需求有益。

首先，维生素是维持人体正常生理功能所必需的营养素之一，肺结核患者需要摄入足够的维生素来帮助身体康复。香菇中的维生素B、维生素C等含量丰富，有助于提高身体免疫力。其次，矿物质也是人体必需的微量元素，如钾、磷等，可以帮助维持人体正常的代谢和生理功能。此外，膳食纤维可以帮助改善肠道菌群结构，促进肠道健康。因此，肺结核患者食用香菇是有助于健康的。

同时需要注意避免摄入过量的盐、糖和油脂等高热量食物，因为这些食物可能会对身体造成不利影响。另外，在食用香菇时也要注意适量食用，不要过量摄入。总之，肺结核患者应该注意饮食营养平衡，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养素，以帮助身体康复。同时遵循医生的建议进行治疗和药物服用，以达到最佳的治疗效果。

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