红豆和赤小豆的区别和功效

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精选回答

肖岚 主任医师 中医科

中南大学湘雅三医院三甲

红豆和赤小豆虽然名字相似,但在植物分类、外观、口感和功效上存在一些区别。

一、区别:

1、分类:红豆属于豆科植物,又称为相思豆或赤大豆;而赤小豆则属于豆科植物赤小豆的成熟种子。二者虽然同属于豆科植物,但并非同一种类。

2、外观:红豆一般呈现为椭圆形或圆形,颜色相对较深且偏红;而赤小豆的形状更加细长,稍扁平一些。二者的外形有一定区别,可以轻松辨认。

二、功效:

两者都有滋养作用,但也存在区别。中医认为赤小豆性味甘酸,归心脾经,具有清热解毒、健脾养胃等功效。因此适当食用赤小豆具有一定的养生价值。在中药方面,红豆多用于治疗湿热水肿等疾病症状,在治疗方面的使用可能较多;而在日常生活保健养生中,食用赤小豆煮水可达到较好的养生保健效果。建议根据自身需求和情况选择适当的豆类进行食用和药用。需要注意的是,具体的药用功效需要根据专业医师的建议来确定。

总的来说,红豆和赤小豆在分类、外观和功效上存在一定差异。选择食用或药用时,应根据自身需求和情况来做出选择。同时,对于任何食用或药用建议,最好咨询专业医师的意见。

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