马兰头的功效
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贺松其 主任医师 中医科
南方医科大学南方医院三甲
马兰头是一种常见的蔬菜，不仅口感独特，而且具有许多健康益处。其主要功效包括：
1、清热解毒：马兰头性凉，具有清热解毒的功效，适量食用可以帮助清除体内的热毒，有助于缓解喉咙痛、口腔溃疡等热病症状。
2、凉血止血：马兰头还可以用于凉血止血，对于鼻出血、牙龈出血等症状有一定的缓解作用。
3、补充营养：马兰头含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，适量食用可以补充身体所需营养物质，有助于增强免疫力。
4、健胃消食：马兰头还具有独特的香气，能够刺激食欲，促进消化，对于胃纳不佳、消化不良等症状有一定的改善作用。
5、抗氧化、抗疲劳：马兰头含有丰富的抗氧化物质，如维生素C等，能够清除体内的自由基，有助于延缓细胞衰老，增强体力，缓解疲劳。
总之，马兰头具有多种健康功效，适量食用对身体有益。但是，对于特定人群如孕妇、体质虚弱者等，在食用前建议咨询医生或营养师的意见。
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