高血脂饮食疗法是什么

559次浏览・8月前
问题详情：高血脂饮食疗法是什么？

精选回答

郑超 主任医师 内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

高血脂饮食疗法是一种通过调整饮食习惯来降低血脂水平的方法。主要包括以下几个方面：

1、控制总热量摄入：要控制每天摄入的总热量，减少高热量食物的摄入，如油炸食品、甜品等。

2、限制脂肪摄入：尽量少吃或不吃高脂肪食物，如肥肉、动物内脏等。饮食中应增加不饱和脂肪酸的摄入，如鱼类、坚果等。

3、增加膳食纤维摄入：多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、粗粮等，有助于降低血脂。

4、增加维生素摄入：补充维生素C、维生素E等有助于降低血脂。

5、食用高质量蛋白质食物：如鱼、瘦肉等。同时要限制碳水化合物和糖分的摄入。另外，饮食要有规律，不要暴饮暴食。烹饪方式尽量选择蒸、煮、炖等少油方式。戒烟限酒，避免高盐饮食，控制盐的摄入量有助于控制血脂水平。每天饮水要充足，促进新陈代谢。此外，坚持运动也有助于降低血脂水平。如果通过饮食疗法无法改善高血脂状况，建议在医生的指导下使用降脂药物。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题