胆结石患者的饮食注意些什么

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问题详情：胆结石患者的饮食注意些什么？

精选回答

叶军锋 副主任医师 肝胆胰外科

吉林大学第一医院三甲

对于胆结石患者来说，饮食的调控是非常关键的。下面是一些需要注意的饮食事项：

1、低脂饮食：患者要尽量少吃油腻、油炸类的食品以及高胆固醇食物，尤其是动物内脏、蛋黄等。因为这类食物可能导致胆囊收缩，引发疼痛。同时，高脂肪饮食会导致胆汁的分泌增多，容易形成胆结石。建议饮食清淡，多吃蔬菜、水果以及低脂的食物，如瘦肉等。同时应注意一日三餐的饮食规律，避免暴饮暴食。

2、增加液体摄入：多喝水有助于稀释胆汁，预防胆结石的形成。建议每天喝足够的水，保持尿液颜色清淡。

3、避免空腹：空腹时胆汁容易淤积，可能导致结石的形成或引发疼痛。因此，建议胆结石患者定时进食，避免长时间空腹。此外，夜宵也应避免过多油腻和辛辣的食物，以温热食物为宜。如果是接受药物治疗后应在医生的意见下进行食物的适宜安排，不要因为饮食的问题导致复发或其它疾病出现疼痛加重的状况发生。以上信息供您参考，若您对病情有所疑虑或有特殊情况时，建议您及时去医院就诊获取专业医师的指导治疗意见。总之具体的饮食情况应根据患者的具体情况进行个性化调整。

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