心脑血管疾病吃什么食物好
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
心脑血管疾病患者需要注意饮食健康,适当摄入以下食物对身体健康有益:
1、新鲜蔬菜:特别是绿叶蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低血脂和血压,推荐食用如菠菜、芥蓝等。
2、水果:如柑橘类、猕猴桃等富含维生素C,有助于软化血管、增强血管弹性。
3、粗粮:如燕麦等富含膳食纤维的食物,有助于调节血糖和血脂,对心脑血管疾病患者有益。
4、优质蛋白质:如鱼、虾、鸡蛋等,是身体重要的营养物质,有助于改善血管功能。
5、坚果:如核桃、杏仁等富含不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,提高血管弹性。
6、橄榄油:含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低血脂和胆固醇,对心脑血管健康有益。
7、茶:如绿茶富含茶多酚,具有抗氧化作用,有助于降低血脂和血压。
除了注意饮食,心脑血管疾病患者还需要注意控制盐、糖、油的摄入,避免过度摄入高脂肪、高胆固醇的食物,如肥肉、动物内脏等。同时,保持适量运动、戒烟限酒、保持良好的心态也有助于疾病的预防和控制。
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