吃什么菜可以减肥
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
在减肥过程中，饮食调整是非常重要的一部分。可以选择吃以下几种蔬菜来帮助减肥：
1、冬瓜：冬瓜不含脂肪而含钠盐，有利尿去湿之功。
2、黄瓜：黄瓜体内含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸，肥胖的人常吃黄瓜有减肥之效。黄瓜还含有较多的细纤维，可促进胃肠蠕动，增加排便，并可降低胆固醇的吸收。
3、萝卜：萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好进行新陈代谢的作用，“冬将萝卜小人参”美誉。
4、白菜：白菜营养丰富，除含糖类、蛋白质、粗脂肪、多种维生素和无机盐等营养成分外，还含锌和较高的钼。适量食用白菜不仅有利于减肥还有祛病之功效。另外带叶蔬菜还有利于保护心脏。这对节食减肥的人来说十分重要。饮食中要多食用这些食材可以保证良好的减肥效果并保护身体健康。另外减肥还需要辅助合理的运动才能帮助燃烧更多的脂肪，从而实现真正的健康减肥效果。同时也要保证每天的充足饮水和良好作息，以确保身体正常代谢。
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