脑出血术后饮食应注意些什么

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问题详情：脑出血术后饮食应注意些什么？

徐春华副主任医师神经外科

南昌大学第一附属医院三甲

脑出血术后饮食注意事项包括：

1、应多吃高蛋白食品，如鱼、鸡蛋等。在医师指导下适当补充动物肝脏类食品以补充所需的营养成分，对疾病恢复有利。同时，应多食用新鲜蔬菜和水果，因其富含丰富的维生素C和微量元素，有助于促进身体恢复。

2、应遵循少食多餐的原则，避免过度饱食，以免加重心脏负担。此外，避免进食辛辣刺激性食物以及过于油腻的食物，如辣椒、花椒等，以免影响伤口愈合。同时应严格限制食用含盐量高的食物，避免引起高血压和心脑血管疾病。此外还需注意避免摄入酒精等刺激性饮品。

3、根据病人的具体情况调整饮食安排。在脑出血术后早期，患者可能需要禁食一段时间，然后通过静脉补充所需营养。随着病情的好转，可以逐渐从流质饮食过渡到半流质饮食，最后恢复正常饮食。

4、在康复期间，尽量避免使用过于坚硬或者难以消化的食物，以免影响消化。此外还需保持排便通畅，避免由于大便干燥导致血压升高，从而造成再次出血。若患者有吞咽困难的症状表现，应在医师指导下通过鼻饲进食高营养的食物来补充营养。

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