吃葡萄连皮带籽吃好吗

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

吃葡萄时,连皮带籽一起食用是否好取决于具体情况。

葡萄籽中含有丰富的抗氧化物质,如原花青素等,这些物质有助于清除体内的自由基,具有抗衰老和增强免疫力的效果。因此,适量食用葡萄籽是有益的。此外,葡萄皮中也含有一些有益的营养成分,如纤维素和维生素等。因此,对于一些能够耐受葡萄籽和葡萄皮口感和消化能力较好的人来说,吃葡萄时连皮带籽吃可以获取更多的营养。

然而,葡萄籽相对较硬,如果咀嚼不完全,可能会损伤胃肠道黏膜,尤其是对于消化功能较弱或易患胃肠疾病的人群来说,容易引起腹痛、腹泻等症状。因此,对于有胃溃疡或胃肠道出血性疾病的人来说,应注意避免生吃葡萄籽或葡萄皮等较坚硬的部分。

综上,如果想要吃葡萄时连皮带籽吃,可以结合自身健康状况进行选择。注意控制摄入量和细嚼慢咽,以帮助消化并减少对胃肠道的刺激。若有任何疑虑或身体不适,建议及时咨询医生或营养师的建议。

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