血糖高的人能吃红枣、枸杞子吗

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问题详情:血糖高的人能吃红枣、枸杞子吗?

精选回答

郑超 主任医师 内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

血糖高的人可以适量食用红枣和枸杞子。

1、红枣:红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等,有健脾养胃、益气补血的作用。红枣中的糖分主要是葡萄糖、果糖和蔗糖等单糖和寡糖,容易被人体吸收利用以补充能量。血糖高的人可以适当食用红枣,但不宜过量,因为红枣中的糖分较高,过量食用可能导致血糖升高。

2、枸杞子:枸杞子含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,还有助于清肝明目和滋补肝肾等效果。枸杞的糖分含量也相对较高,但只要控制好数量,不会引起血糖明显波动。对于糖尿病患者而言,食用枸杞有助于改善口干口渴症状。所以血糖高的人可以适当食用枸杞子。但建议用水泡或熬汤烹饪后再食用,以确保合理控制枸杞的用量。避免过多摄入糖分而导致血糖波动增加。同时请注意,对于需要控制血糖的高血糖患者,任何食物的摄入都需要适量,并且需要定期监测血糖以确保其处于稳定状态。

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