强直性脊柱炎什么食物不能吃

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问题详情：强直性脊柱炎什么食物不能吃？

李英楠副主任医师风湿免疫科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

强直性脊柱炎患者在饮食上应尽量遵循均衡、多样化的原则，避免过于油腻、辛辣、刺激性的食物。虽然没有特定的食物是绝对不能吃的，但某些食物可能会加重炎症症状或影响治疗效果，建议适量限制或避免摄入以下食物：

1、高脂肪食物：如肥肉、炸鸡等油腻食物可能加重强直性脊柱炎患者的炎症反应，不利于病情控制。

2、辛辣和刺激性食物：如辣椒、花椒、芥末等，这类食物可能导致炎症症状加重，引起关节酸痛等不适。

3、高糖食物：如蛋糕、糖果等含糖量高的食物，可能会加重关节负担，不利于炎症消退。

4、高嘌呤食物：如动物内脏等，可能导致尿酸升高，对于合并有痛风或其他代谢综合征的患者来说可能会加重病情。

5、部分海鲜产品：有些强直性脊柱炎患者对海鲜产品如虾、蟹等可能存在过敏反应，加重关节炎症，建议根据自身情况适量食用或避免食用。

同时，患者应该增加富含蛋白质、维生素和矿物质的食物摄入，如蔬菜、水果、瘦肉等。另外，强直性脊柱炎患者应保持健康的饮食习惯，避免吸烟和饮酒，以减轻对身体的损害。

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