适合糖尿病吃的粗粮有哪些

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精选回答

郑超 主任医师 内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

对于糖尿病患者来说,选择适当的粗粮作为主食是非常重要的,因为它们富含纤维,有助于控制血糖和血脂。以下是一些适合糖尿病患者吃的粗粮:

1、燕麦:燕麦具有较高的饱腹感,有助于控制饥饿感,且含有丰富的膳食纤维,有助于控制血糖和血脂。

2、小米:小米是一种传统的粗粮食品,富含多种维生素和矿物质,同时也有助于控制血糖。

3、玉米:玉米是一种低糖、高纤维的食物,可以作为糖尿病患者的良好主食选择。

4、荞麦:荞麦含有丰富的镁和维生素B,这些成分有助于控制血糖水平。此外,荞麦中的植物纤维也能促进肠胃蠕动,帮助消化。

5、高粱:高粱是一种低糖、低脂的粗粮,富含丰富的膳食纤维和矿物质,有助于控制血糖和血脂。

除了以上几种粗粮外,还有糙米、全麦面包等也是较好的选择。但请注意,每个人的身体状况和营养需求都是不同的,因此最好在医生或营养师的指导下选择适当的饮食方案。同时,糖尿病患者还需要注意控制饮食的总热量摄入,保持营养均衡,同时配合适量的运动,以更好地控制糖尿病。

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