菊苣功效和作用
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贺松其 主任医师 中医科
南方医科大学南方医院三甲
菊苣是一种药用植物，具有多种功效和作用，包括以下几个方面：
1、清热解毒：菊苣具有清热燥湿、解毒消肿的功效，适用于治疗疮痈肿痛等病症。
2、利尿消肿：菊苣有利尿消肿的作用，对于排尿不畅的患者有一定的帮助作用。
3、改善消化功能：菊苣含有的营养成分可以促进肠胃蠕动，有助于改善消化功能，缓解便秘等问题。
4、抗菌消炎：菊苣对金黄色葡萄球菌等常见的细菌有一定的抑制作用，可以用于抗菌消炎。
5、提高免疫力：菊苣含有丰富的营养成分，有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。
6、保护肝脏：菊苣根可以提高肝脏的解毒功能，促进胆汁的分泌和排泄，有助于保护肝脏的健康。
除了上述提到的功效和作用外，菊苣还有降低血脂和血糖的作用，对于预防心血管疾病和糖尿病有一定的帮助作用。此外，菊苣还可以作为蔬菜食用，口感清爽，营养丰富。
需要注意的是，虽然菊苣具有多种功效和作用，但在使用时仍需根据个人体质和病情适量食用，不可过量。如果有任何不适或疑虑，请咨询医生或专业人士的建议。
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