乌鸡用什么煲可以补肾补血

591次浏览・8月前
问题详情:乌鸡用什么煲可以补肾补血?

精选回答

周莉 副主任医师 临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

乌鸡用于补肾补血,可以搭配多种食材和药材煲汤,以下是推荐的几种组合:

1、红枣:既是一种常见的食材,也是中医常用的一种药材,具有补气养血的功效。与乌鸡一起煲汤,可以发挥滋阴补血、补中益气的效果。

2、当归:具有补血活血的功效,还能润肠、调理身体阳气。当归和乌鸡一起煲汤,能够调理身体的气血运行,缓解血虚引起的诸多症状。

3、黄芪:具有补气养血、益气固表等功效。配合乌鸡煲汤,可以增强人体的免疫力,提高抗病能力。

4、枸杞:含有多种维生素、矿物质等营养成分,与乌鸡一起煲汤能够增强身体免疫力,同时有助于补肾气。

5、其他:还可以选择党参、熟地黄等药材与乌鸡煲汤,都能够起到辅助补肾补血的效果。

以上煲汤搭配的食材与药材,可以根据个人喜好和需求进行选择和搭配。同时需要注意,如果身体存在某些疾病或特殊情况,应在专业医生的指导下进行食疗搭配。并且煲汤时注意火候和时间,不宜过长或过短,以保留食材和药材的最大营养价值和功效。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题